통팥앙금

☞ 제품명 : 파시랑 통팥앙금

☞ 특 성 : 팥을 통째로 삶아 팥의 입자와 팥 고유의 맛과 풍미를 살린 앙금.

☞ 특 징 : 원료팥을 통째로 껍질이 깨지지 않도록 속까지 익혀서 만든 앙금.
팥이 익는 과정에서 알갱이를 최대한 유지하고 고른 당 침투로 인한 맛과 신선도까지 유지하는 방식은 금성만의 노하우입니다.

☞ 용 도 : 제과용(단팥빵, 팥도너츠), 생과자용, 떡용(찹쌀떡, 모찌떡), 붕어빵, 찐빵, 빙과류

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【참조】주요품목1 → 통팥앙금
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